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No obstante, hallar el nódulo, es decir, el hongo que te permitirá crear tu propio kéfir en el hogar no es nada fácil, ya que no es un alimento que esté todavía expandido por este país. La solución más posible es que preguntes en los herbolarios de tu vecindario o ciudad y en conjuntos de consumo vegetarianos, pues es un producto muy valorado por estos colectivos y seguramente os pueden ayudar. Además, tanto unos como otros lo suelen regalar a fin de que puedas prepararte el kéfir por tu cuenta. Aunque sí es posible hallar iogur de kéfir en algunos mercados como Mercadona o Carrefour, puede que tengan elementos que vayan más allá del kéfir natural.
Es importante añadir también que el uso de coladores o cucharones metálicos para dividir la leche de los granos no tiene, contra la creencia de varios, predominación negativa en la calidad de la bebida kéfir. Hay que tomar en cuenta además, para todos los que cuidan su peso, que a pesar de la cantidad de proteína, el kéfir es más un alimento que una bebida, y como alimento tiene dentro además de esto grasas, azúcares y proteínas. 100 gramos de este alimento contienen la misma cantidad de calorías que un plátano, pero hay que tener en cuenta que una ración promedio oscila entre los 250 y los 500 gramos. Para quienes practican algún deporte, puede ser útil como suplemento dietético, ya que, se ingieren proteínas y se queman grasas a través de el ejercicio.
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El kéfir de Mercadona es un alimento probiótico que le aporta a nuestro cuerpo una amplia variedad de nutrientes y vitaminas que necesita para marchar de forma correcta. Tiene una rigidez muy similar al yogur pero lo sobrepasa en provecho. El kéfir de Mercadona cumple con todas y cada una esas características que andas buscando, en tanto que además de ser un producto que está disponible muy cerca de ti en algún Mercadona a la que acudas, es un alimento que te encantará por su gusto tan exquisito. Además de esto, el kéfir mercadona tiene un precio que frecuenta oscilar cerca de 1,40€ por cada envase con 500 gramos, lo que es un precio perfecto ya que da para lograr consumirlo en varias porciones.
Es importante anotar que este producto no contiene aditivos ni azúcares añadidos. Si bien el youghourt kéfir se hace de manera clásico en el hogar a base de hongos, a varios no les agrada tener que manipular estos compuestos o simplemente no quieren aguardar para poder consumirlo, de ahí brotó la comercialización del kéfir listo para tomar. Sencillamente, si deseas comprar un buen kéfir, lo destacado que puedes hacer es ir al Mercadona. Hay multitud de maneras de tomar este alimento y se pueden realizar decenas de recetas con kéfir, empleándolo tanto como el ingrediente principal como de acompañante.
La mezcla compleja de bacterias como lactobacilos, leuconostococos, lactococos y acetobacterias, y levaduras que lo conforman son las causantes de sus características protectoras y reguladoras del sistema digestivo. Lo bueno de comprar en línea es que puedes cotejar kefir sin lactosa con otras tiendas los precios en línea de los artículos que vas a comprar sin precisar moverte de casa o incluso desde el móvil inteligente. En esta página tienes los más destacados costes en línea de kefir sin lactosa.
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El precio del kéfir no es prominente, y si charlamos del precio del kéfir Mercadona podemos garantizar que hablamos de una presentación de un monto menor que la mayor parte en el mercado; ya que cuenta con 500 gr. Otra característica atractiva es que, al encontrarse en estado líquido, es muy fácil de transportar fuera del hogar sin que tengamos que llevar cubiertos para su consumo. Como hemos citado, el kéfir es un alimento enormemente nutritivo; en este sentido, el kéfir Mercadona es rico en vitaminas, calcio y proteínas , y con calorías que aportan a la vez nutrientes de valor. Por esto, es un alimento perfecto para incluir en algún dieta; tanto las orientadas a las de pérdida de peso, como a las que sólo buscan mantenerlo.
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En relación a su aporte nutritivo, 100 gramos de kéfir de Mercadona aportan 74 kcal, 4.2 gramos de grasas (de las que saturadas 2.9 gramos), 5.1 gramos de hidratos de carbono (de los que azúcares 2.3 gramos), y 3.9 gramos de proteínas.
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Hola buenas.
Yo antes me hacía el kefir en casa, pero llegó un día en que ya no podía hacerlo.
Ahora lo compro preparado, el del Mercadona.
¿Sabéis si tiene la mismas propiedades que el elaborado en casa?
Muchas gracias.
— Maicro (@Maicro_es) July 6, 2019
El Kéfir a partir de leche es riquísimo en calorías y proteínas, razón por la que representa una fuente de energía bastante eficaz que tenemos la posibilidad de consumir tanto en el desayuno como en las tardes. Lo logramos hallar en los diferentes mercados de Mercadona, en envases de 500 gramos, a un precio que fluctúa entre los 1.20 a 1.45 euros. Por ejemplo, así como vimos en el apartado previo, da una increíble proporción de proteínas, aparte de vitaminas del grupo B, y minerales como el calcio y el potasio.
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¿Sabes qué es el kéfir? Es una leche fermentada y considerada producto #probiótico debido a los microorganismos vivos que trabajan en su fermentación. En nuestro #Sabíasque… @beatrizcalidad nos cuenta en qué se diferencia de otros tipos de leches fermentadas, como el yogur. pic.twitter.com/Han8foTDMM
— Universidad Isabel I (@ui1Universidad) July 5, 2019
Muchas personas tienen testimonios muy convenientes en pos del consumo de esta versión del producto, puesto que es una gran forma de consumirlo antes de adentrarse al mundo el kéfir y comenzar a prepararlo uno mismo en casa. Luego asimismo podrás unir tu bebida de kéfir artesanal con este yogur natural empaquetado. A pesar de ser un producto envasado al vacío y con un contenido semejante al youghourt, el kéfir de Mercadona puede durar más de un día una vez destapado, así que tampoco tienes que preocuparte en ese sentido y puedes saborearlo serenamente y dejar un tanto para después. Generalmente, el kéfir de Mercadona es un alimento muy saludable, que no le hace daño al cuerpo pues está preparado con ingredientes naturales que no fueron procesados ni tampoco se le han añadido químicos para impulsar su gusto. Es esencial que sepas que el kéfir no se pasteuriza, lo que está pasteurizado es la leche antes de ser sometida al proceso de fermentación con el kéfir. Esto da sitio a una bebida con una textura muy afín a la del yogur pero con una rigidez más líquida y mejores características para el organismo.