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Respuestas para Hacer Yogur Thermomix Detalle por detalle

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hacer yogur thermomix

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En FB nos dejaron otra idea para usar como yogurtera el lavaplatos, aparentemente lo que debes llevar a cabo es programar el lavado a 45º, cuando concluya, metes los iogur tapados y los dejas toda la noche. Me hizo mucha gracia esta fórmula pero es otra opción. Pues yo hago youghourt líquido en la misma Thmx. Lo hago poniendo un litro de leche, 3 min, 90º velocidad 3. y muevo 30 segundos a agilidad 3, y lo dejo en la Thmx envuelta en tres o 4 harapos de cocina toda la noche , y muy, muy bueno.

Recetas De Tupper Para El Trabajo

Les enseñaremos a hacerlos usando una yogurtera y, por supuesto, nuestra Thermomix. Este youghourt heleno lo podréis llevar a cabo utilizando vuestra thermomix. Y en la Thermomix® quedan riquísimos. La receta de youghourt natural en el varoma que tenemos la posibilidad de hacer en la TM6 no puede ser mejor, pero asimismo podemos,sin poner en tarritos, fermentarlo en el vaso.

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Hola, ayer rescate la vieja yogurtera de mi madre, e hice youghourt con la receta y la thm, pero le agregué plátano que a mis hijos les encanta, simplemente le agregué un plátano desde el comienzo de la misma el azúcar y han quedado muy, muy ricos. Los youghourts quedan color crema muy clarito a causa de la oxidación de la fruta. Acabo de estrenar mi yogurtera y he hecho tu receta Rosa. Aún no los he probado pero tiene un aspecto y olor espectacular. He añadido la leche en polvo.

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• Con modelos precedentes al TM5 tendrás que parar la máquina cuando pase el tiempo programado para que deje de sonar, aunque no es necesario, es decir, si vas a comprar y no le molesta a nadie puedes dejarla pitando hasta que vuelvas. • Si precisas el Thermomix® asimismo puedes cuajarlos en una nevera de campo o en el horno. • El youghourt resulta más ácido cuanto más largo sea el tiempo de fermentación. • Cuanto más fría sea la temperatura del lugar más tardará en cuajar. En sitios cálidos 8-10 horas. Si hay mucho frío en el ambiente podéis recalentar el agua una tercera vez a las 3 horas o de esta forma.

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  • la verdad yo tampoco lo se, pero quizas sea por si hay alguna bacteria en la leche … jejje no se en resumen seguire realizando variaciones.
  • Deja muchos hilos al coger una cucharada.

ponemos 20 min , 37º, vel 3 y 1/2 unos segundo para combinar y despues bajamos a 2 y 1/2 . los he hecho sin la gelatina y me cuajan bien pero le coloco la gelatina y me cuaja aun mejor. esta es la única forma que coge la rigidez que me gusta. probadla y me contais , un saludo. Rosa ayer por la noche hice el yogur y la leche en polvo q utilice es la de continiacion y me han cuajado super bien.

No… pero si le puedes agregar luego el azúcar, tiene solución. Hola Rosa, mi lavaplatos tiene un programa que lava a 45 grados y he planeado poner los yogures ahí pero al enjuagar alcanza los 68 grados . Mi pregunta es si los puedo poner ahí o se estropearan? Hola, yo los hice de avena con coco y después de fermentar queda por arriba un liquido de color feo, lo muevo y queda iogur líquido. En vuestros youghourts podéis poner una base de mermelada casera o comprada que luego les servirán para azucarar el yogur al removerlo.

Lo cierro bien y se cuaja perfectamente. Al día después, antes de irme a currar, lo echo en un tupper y listo. El beneficio del termo es que cierra herméticamente y además no tiene el problema de las aspas en el momento en que ya está cuajado.

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