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Helicobacter pylori es un patógeno gástrico humano Gram-negativo que tiene un posible papel etiológico en úlceras pépticas y gástricas, adenocarcinoma gástrico y, más raramente, linfoma del tejido linfoide asociado a mucosas. pylori está íntimamente asociada con la expresión de factores de virulencia como ureasa, cagA, iceA, vacA y factores de adhesión y mantenimiento bacterianos. Los factores de virulencia cagA, iceA y vacA de H.
La información anecdótica en varios sitios web estima que los probióticos consumidos en alimentos reales son “cientos de veces” más efectivos que los suplementos, pero no hay estudios para validar esta afirmación. Los datos sobre la epidemiología y transmisión de H. pylori son extremadamente significativos para prevenir su distribución e identificar poblaciones de alto riesgo, especialmente en áreas que tienen altas tasas de gastritis, úlceras pépticas y cáncer gástrico como Irán [5-7 ]. Además de las vías de transmisión, el tratamiento es un punto crítico en la epidemiología de la infección por H.
pylori con antibióticos y medicamentos para controlar el ácido del estómago. La resistencia a los antibióticos puede reducir la eficacia del tratamiento; Los efectos secundarios de los antibióticos también pueden hacer que el tratamiento sea menos eficaz. Una nueva investigación muestra que el uso de probióticos puede mejorar el tratamiento con antibióticos para la infección por H. pylori y reducir los efectos secundarios. Un estudio observacional en 464 sujetos mexicanos sanos documentó una menor prevalencia de seropositividad para H. pylori en aquellos que consumían yogur más de una vez a la semana en comparación con los no consumidores. Como se presenta en la Tabla 1, varios ensayos clínicos y una revisión sistemática de ECA compararon un FMPP versus un placebo o una terapia estándar más FMPP versus una terapia estándar y documentaron un efecto beneficioso de los FMPP.
Alimentos fermentados: ¿Son sabrosos medicamentos para la úlcera péptica y el cáncer gástrico asociados a Helicobacter Pylori?
La calidad general y la cantidad de evidencia para los FMPP parecen convincentes (Recomendación Grado-A) y el efecto beneficioso parece mantenerse cuando se usa FMPP en combinación con la terapia estándar (Recomendación Grado A [15-18]). Se estimó que la magnitud general del beneficio era del 5% al 15%.
Se encontró que cuanto mayor es el nivel de inulina, más robusta es la actividad probiótica. Aunque esto obviamente tendría que verificarse en ensayos en humanos, parecería que los probióticos en alimentos funcionales reales como el kéfir son más viables y activos que los que se encuentran en cápsulas u otra forma de suplemento.
Una nueva revisión explora la evidencia sobre los efectos del kéfir y no
- pylori es capaz de colonizar ratones libres de gérmenes, pero la colonización no ocurre en ratones libres de patógenos específicos.
- ha demostrado efectos antimicrobianos contra H.
- Se ha demostrado que los lactobacilos exhiben efectos beneficiosos sobre el estómago e inhiben H.
- Los probióticos son microorganismos vivos que mejoran el entorno intestinal e inhiben las bacterias dañinas.
pylori muestran una gran diversidad genética con respecto a la cepa de su ancestro, el huésped y los factores ambientales que influyen colectivamente en el patrón y la gravedad de la enfermedad. plantillas de excel A este respecto, los probióticos tienen un gran potencial para tratar la infección por H. pylori porque exhiben actividades antagonistas contra muchos patógenos, incluido H.
pylori en humanos, ya que las opciones terapéuticas se han vuelto algo limitadas debido a la presencia de cepas de esta bacteria resistentes a múltiples fármacos. Además, hasta donde sabemos, no pudimos encontrar datos publicados sobre el patrón de resistencia a los antibióticos de las cepas de H. pylori aisladas de alimentos de origen animal. Por lo tanto, a veces las personas toman antibióticos para H. pylori y no solo están matando todas sus bacterias buenas vitales y promotoras de la salud, sino que ni siquiera están matando las malas. Este estudio de 2017 concluye que si las personas toman antibióticos para una infección por H. pylori, si también toman probióticos, entonces la probabilidad de erradicación es más probable y los efectos gastrointestinales negativos de los antibióticos son menos probables.